08 de setembro de 2026

Dica para legumes e verduras murchos!

Não desanime se suas folhas ou legumes frescos começarem a murchar na geladeira! Uma dica simples pode renovar muitos deles. Encha uma tigela com água bem gelada e mergulhe as folhas de alface, couve, ou até legumes como o pepino ou a cenoura por cerca de 15 a 30 minutos. O choque térmico e a hidratação ajudam as células a voltarem a ficar firmes, dando uma nova vida aos seus alimentos. Assim, você evita o desperdício e aproveita tudo que comprou. É um pequeno truque que faz uma grande diferença no bolso e na cozinha. Tente hoje mesmo! Fonte: AGÊNCIA BRASIL (CC BY 3.0 BR)